Co można zrobić z mielonej łopatki wieprzowej na obiad

Wiesz, czasami wpadam na pomysły kulinarne, które bywają nietypowe, ale jednocześnie niesamowicie smakowite. Tak właśnie było ostatnio, gdy zobaczyłem mieloną łopatkę wieprzową w lodówce. Wiem, że wiele osób nie jest przekonanych do tego kawałka mięsa, bo jest on dość twardy i należy go odpowiednio przygotować, ale ja zawsze byłem